Roszponka – liście niewielkie a takie odżywcze

Roszponka – liście niewielkie a takie odżywcze

Redakcja

2016-09-30

1 komentarz

Roszponka to roślina podobna do sałaty o małych listkach. Jednak na tle sałat podkreśla się nie wyłącznie rozmiarem liści, lecz także wartościami odżywczymi, a co się z tym wiąże - cechami leczniczymi. Roszponka posiada od 3 do czterech razy dużo więcej beta-karotenu a także wit. C aniżeli sałata siewna. Zobacz, które jeszcze wit. posiada roszponka a także które posiada właściwości lecznicze.

Roszponka warzywna (Valerianella locusta L.), czyli kozłek surówka, rapotynka, rapunkuł, raszpanka lub roszpunka, to roślina o ciemnozielonych, niewielkich listkach. Chociaż botanicznie nie zalicza się do rodziny sałat, lecz roślin kozłkowatych, często uznawana okazuje się za sałatę. Roszponka w naszym kraju przez długi moment traktowana była jak chwast. Liczne składników regeneracyjne roszponki w Polsce doceniono dopiero ze startem XX wieku, gdy zaczęto ją trenować na szeroką skalę. Jednak cechy zdrowotne roszponki znajdują się znane od setek lat.

Roszponka - bogactwo beta-karotenu

Roszponka okazuje się źródłem beta-karotenu, co to oznacza prowitaminy - składników, z którego ciało ludzkiego wytwarza wit. A. Beta-karoten pobudza opalanie, przyspiesza działanie widzenia, może przeciwdziałać dolegliwościom mięśnia sercowego, a choćby postępowi raka. Oprócz tego beta-karoten posiada cech upiększające a także broni bezpośrednio przed starzeniem.

Roszponka filtruje ciało

Współczesna fitoterapia zaleca roszponkę w celu oczyszczania krwi z toksyn a także innych ubocznych składników, oraz w celu odkwaszenia żołądka. W tym celu można przygotować detoksykacyjny wywar z roszponką. Naszykuj 1 porcję zielonych liści jarmużu, szpinaku, rukoli, roszponki, liści buraka, natki pietruszki a także pokrzywy. Zioła zalej ciepłą wodą a także odstaw pod przykrywką do przestygnięcia.

Roszponka uatrakcyjnia metabolizm

Roszponka wspiera pracę układu trawiennego, ponieważ korzystnie rzutuje na metabolizm. W medycynie witalnej sok z roszponki stosuje się w nieżytach a także owrzodzeniach organizmu i dwunastnicy. Oprócz tego roszponka służy przy zaparciach.


Dodaj komentarz

Komentarze

monicakabara

2016-10-16 17:03:38


pyszna do sałatek i na kanapki

Dieta